Meniu Nunta #2 – Rafinat
Meniul de Nuntă Rafinat reunește o serie de preparate care vor fi o surpriză plăcută pentru invitați și vor susține la crearea unui eveniment excelent, prin diversitatea culinară și măiestria gusturilor.
🍽️ Salată aperitiv: Salată Iceberg, nuci, migdale crude, rucola, mușchi de vită julien marinat/picant
🍽️ Gustare rece
- Tartină cu icre de crap si lime
- Rulou de tortilla cu somon
- Proschiuto crudo con melone
- Trandafir din salam
- Butuc de castravete cu ricotta
- Rosie Caprese
- Brânză de capră cu rucola
- Roșii cherry
- Emmentaller
- Mușchiuleț haiducesc
- Crochetă cu susan
- Mosaic de masline
- Coșuleț cu salată de vinete
- Babic
🍽️ File de biban cu sos de migdale garnisit cu orez basmati cu parmezan
🍽️ Sărmăluțe în foi de varza pe pat de mămăliguță, cu bacon crocant și ardei iute
🍽️ Mușchiulet interior de porc și pulpă de curcan dezosată cu garnitură de cartofi gratinați cu brânză și ciuperci cu salată de castraveți murați.
🥂 Apă plată/minerală, Sucuri cu/fără acid, Cafea + Șampanie și pișcoturi la primire